Die Geschichte von Eiscafe-HesseDie Geschichte von Eiscafe-Hesse
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Die Geschichte dieses Unternehmens reicht bis in die Mitte des 19 Jahrhunderts zurück. Der Betrieb wurde damals um etwa 1870 von Albert Fischer als Materialwarenhandlung gegründet. Seine Tochter, Ida Fischer, heiratete Otto Hesse und beide führten das Geschäft als Kolonialwarenhandlung bis 1931.
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Dann übernahm Ihr Sohn, Johannes Hesse, mit seiner Frau Martha den Betrieb. Er wandelte die Sache in ein Lebensmittelgeschäft und von 1933 an erhielt er die Genehmigung Eis herzustellen. Also kann schon seit über 70 Jahren ohne Unterbrechung das Eis nach Familienrezepten verzehrt werden. Diese Tatsache spricht schon alleine für sich über die hohe Qualität unsere Eisprodukte. Der Betrieb war nun Eisdiele und Lebensmittelgeschäft zugleich bis zu seiner Zwangsstillegung 1944 durch das Reichswirtschaftsministerium.
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und Martha Hesse |
Aber bereits im Sommer 1945 wurde die Eisdiele wieder eröffnet.1955 wurde die Eigentumsform in eine OHG umgewandelt. Die Gesellschafter waren Johannes Hesse, Martha Hesse, Volker Hesse und Christa Hesse (die letzteren waren die Eltern des heutigen Inhabers), der Firmenname wurde daraufhin in "Johannes und Volker Hesse OHG" geändert. 1979 übernahm Dietrich Hesse das Eiscafe und wird bis zum heutigen Tage von seiner Frau Sabine unterstützt. |
Die heutigen Inhaber: Sabine und Dietrich Hesse
Johannes